Assalamualaikum
Hye all. Hari ni sangat lambat update entry. Busy busy dari pagi tadi dah. Entry kali ni untuk Dhiera yang request recipe Puding Cheese with Oreo. Saya tanya my mum mane dia ambil recipe ni, rupa-rupanya kat blog Masam Manis milik Azlita Aziz. Pesanan kepada yang bakal review blog kak Azlita, korang diminta untuk isi perut dulu sebab nanti korang terliur tengok makanan yang superb kat sane. ngeh3. Kat blog Masam Manis, memang banyak recipe yang korang boleh cuba, and for sure korang tak akan hampa punye!
PUDING CHEESE WITH OREO
Greatest credit to Azlita Aziz
13g Serbuk
Agar-Agar
1 liter Air
120g Gula
3 biji Telur
120-150g
Biskut Cheese - blend halus
1 sb Tepung
Kastad
400ml Susu
Cair
200g Susu
Pekat
50g Mentega
sedikit oreo
di buang creamnya - ita tambah
Masak serbuk
agar2 dgn air sehingga hancur. Kacau selalu.
Masukkan gula
& kacau sehingga sebati.
Pukul telur
sehingga rata dan campurkan biskut dan tpg kastad.
Masukkan susu
dan kacau sebati.
Tuangkan ke
dlm adunan agar2 tadi dan tutup api apabila mendidih.
Masukkan
mentega sehingga sebati.
Tuang ke dlm loyang atau acuan. Ita layerkan dengan biskut oreo. Susun Biskut dalam loyang dan buat selapis demi selapis. Kemudian biarkan sejuk di suhu bilik.
Try buat and korang takkan rugi punye.
Btw, entry kat blog saya memang tak boleh dicopy. So, either korang printscreen or boleh try terjah blog Masam Manis. All the best!
SELAMAT MENCUBA!! ^^
ok bai

5 comments:
sedap okeyyyyy terliur
@nick dot anis
ahahaha..apelagi, try la buat. memang sedap pun. ehehe
ni la resepi yg di tunggu2..yeay! thanx ya~
tapi kan dalam gambar tu pakai acuan ke loyang ea? klo acuan, terbalik kan acuan aje la ye tuk keluarkan puding?
@dhiera
yang saya buat tu dalam bekas cup kecik sebab untuk catering. then just terbalikkan je. better guna loyang, senang ckit..terus tuang je. ehehe
Post a Comment